Frantoi Campello sul Clitunno: ecco quelli che prendono parte all’iniziativa e quali sono le possibilità per il turista
Tutto ciò è quindi possibile grazie all’interesse ed alla partecipazione attiva all’iniziativa da parte dell’Antico Frantoio Carletti e dell’Azienda Agraria Marfuga che insieme propongono non solo le visite al frantoio stesso, accompagnate da una vera e propria guida in grado di rispondere a tutte le domane sulla produzione dell’olio, ma anche l’assaggio e la degustazione dell’olio nuovo. Inoltre, presso un altro frantoio aderente all’iniziativa, ovvero il Frantoio Oleario Eredi Gradassi, è possibile proporre una vera e propria “Cooking Class”, un intervento importante che spiega e promuove la produzione di alcuni dei più noti e richiesti piatti locali.