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Cucina

Le bevande brasiliane: i drink da non perdere

18 aprile 2019 Sarah 0

In ogni Paese del mondo sin dall’antichità si è imparato a distillare alcuni prodotti dell’agricoltura a facile deperibilità. In Italia, e anche in molte zone vicine, si utilizza di preferenza l’uva, con cui si produce […]

Cucina

Verdesca come si mangia: ecco alcuni consigli

26 giugno 2018 Rosa 0

Verdesca come si mangia: ecco qualche consiglio sulla cottura del Pesce Verdesca È considerata come una carne per nulla pregiata, ma la carne della verdesca è invece molto interessante per le sue proprietà nutrizionali, a […]

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Cucina

La manutenzione dei coltelli da cucina

18 maggio 2017 Sarah 0

L’uso quotidiano dei coltelli è abitudine di qualsiasi cuoco, ma anche di chi cucina in famiglia. Per qualsiasi preparazione è infatti necessario affettare verdure, tagliare carni, preparare battuti e triti di erme aromatiche o di […]